| Авторизуйтеся для перегляду анотації та можливості завантаження одним файлом |
Концептуальні засади експертизи товарівПоняття, мета і завдання експертизи товарівПредмет, мета і завдання експертизиОсновні терміни, які використовуються в товарознавчій експертизіОргани, які контролюють та визначають якість товарівРоль і функції торгово-промислових палат у формуванні міжнародної торгівліОсобливості функціонування торгово-промислових палат у світіОсновні підходи до формування членської бази торгової палатиТоргово-промислова палата УкраїниТоргово-промислові палати країн-членів СНДМіжнародні об'єднання ТППОсновні експертні методи Критерії вибору експертних методівЗагальна класифікація і характеристика методів проведення експертизиОрганолептичний методВимірювальні методиРеєстраційний методКласифікація і характеристика експертних методівІнформаційні засоби експертизи товарів Поняття та види інформації про товарТоваросупровідні документиЗагальна характеристика інформаційних знаківТоварні знакиЗнаки відповідності, екологічні та інші види інформаційних знаківОрганізація проведення експертизи товарів народного споживанняЕтапи проведення експертизиПорядок проведення експертизи товарів народного споживанняТехнологія проведення експертизи товарівКласифікація експертизКласифікація товарознавчої експертизи. Специфіка організації та проведення різних видів експертизПорядок проведення експертизи кількості товарівПорядок проведення експертизи якості товарівСанітарно-гігієнічна експертизаВизначення, мета, завдання санітарно-гігієнічної експертизиОргани санітарно-епідеміологічних службКласифікація санітарно-гігієнічної експертизиПорядок проведення санітарно-епідеміологічних експертизВетеринарна, фітосанітарна та екологічна експертизи товарівВетеринарна експертизаФітосанітарна експертизаНешкідливість харчових продуктівКласифікація харчових добавокЕкологічна експертизаТоварознавча судова експертизаЗагальні питання про судову товарознавчу експертизуПідстави для проведення судових товарознавчих експертизПрава і обов'язки експертів, що проводять експертизу за заявами судових і слідчих органівОрганізація досліджень та оформлення результатівІдентифікація та фальсифікація товарів Ідентифікація товарівФальсифікація товарівОсобливості проведення експертизи продовольчих товарівАспекти товарознавчої експертизи борошна, круп, макаронних та хлібобулочних виробівАспекти товарознавчої експертизи борошна, круп, макаронних та хлібобулочних виробівПоказники якості та ідентифікаціїУпакування, маркування, транспортування та зберіганняОсобливості експертизи харчових концентратівПоказники якості, ідентифікаціїОсобливості експертизи крохмалю, цукру, меду і кондитерських виробівПроведення експертизи крохмалю, цукру, меду і кондитерських виробівВідбір проб.Особливості проведення експертизи імпортних какао-бобівОсобливості експертизи свіжих і перероблених плодів та овочівПроведення експертизи свіжих і перероблених плодів та овочівВідбір пробПошкодження і хвороби свіжих плодів та овочівУпакування, маркування, транспортування, зберіганняОсобливості проведення експертизи імпортної плодоовочевої продукціїОсобливості експертизи смакових товарівПроведення експертизи смакових товарівПоказники якості, ідентифікаціїДефектиПакування, маркування, транспортування, зберіганняОсобливості проведення експертизи імпортної кавиОсобливості проведення експертизи імпортного коньячного спирту і рому кубинськогоОсобливості товарознавчої експертизи молочних продуктів, харчових жирів, яєць і яєчних товарівОсобливості товарознавчої експертизи молочних продуктівВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїВизначення фальсифікації молока і молочних продуктівУпакування, маркування, транспортування, зберігання Особливості товарознавчої експертизи харчових жирівВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїДефектиУпакування, маркування, транспортування, зберіганняОсобливості проведення експертизи імпортних олійних культур і шротуМетоди проведення аналізівХарактеристика дефектів олійних культурОсобливості товарознавчої експертизи яєць і яєчних товарівВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїДефектиУпакування, маркування, транспортування, зберіганняОсобливості експертизи імпортних курячих яєцьОсобливості товарознавчої експертизи м'ясних товарівОсобливості прийманняВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїДефектиПакування, маркування, транспортування, зберіганняЕкспертиза рибних товарівОсобливості прийманняВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїХвороби, дефектиУпакування, маркування, транспортування, зберігання
